måndag 29 december 2008

Biff, Bea & Pommes

Biffen, Bea och Pommes är bästa vänner. En oslagbar kombo som är oslagbart underskattad av på tok för många.

I dag kliade det i Biff, Bea och Pommes delen av mig, det var för länge sedan. Som en sann hjälte skalade jag några potatisar och delade de till perfekta tjocka pommes. Oljan var varm så att den dansade när jag lät potatisarna glida i och få sitt sista bad och resultatet blev gyllende, fluffiga och krispiga små rackare. Biffen slängdes i pannan och jag slog lätt ihop min bea med ena handen medan jag dukade med min andra. Behöver jag säga att det dracks öl till?

1 kommentar:

Helena sa...

Ursäkta språket men det där ser skitgott ut!