fredag 3 juli 2009

Sallad med strömming

Idag blev det strömming till lunch och den hamnade i en sallad som serverades med mitt hjärtas skatt, den kokta potatisen!

Sallad
1 bra bit inlagd strömming i bitar
Huvudsallad
Rödlöks skivor (gärna färsk om det är säsong)
Morotsslantar

Dressing
Blanda:
2 msk creme fraiche
1 tsk vitvinsvinäger eller pressad citron
Dill
Salt 
Peppar

Inga kommentarer: